Cave du Marmandais

역사

Cave du Marmandais는 프랑스 남서부 로트-에-가롱(Lot-et-Garonne) 지역, 마르망드(Marmande) 인근의 Côtes du Marmandais AOC를 대표하는 협동조합 와이너리로, 현재의 조직은 2003년 두 개의 역사 깊은 협동조합이 합병되며 탄생했다. 가론 강 오른편의 Cave de Beaupuy(1957년 설립)와 왼편의 Cave de Cocumont(1956년 설립)이 하나로 통합되면서 Cave du Marmandais라는 이름 아래 재편되었고, 이를 통해 지역 포도 재배자들이 보다 강력한 공동 생산·유통 시스템을 갖추게 되었다. 이 지역은 이미 갈로-로마 시대부터 포도 재배가 이루어져 왔으며, 중세 시기에는 보르도 인근 와인 생산 보조 지역으로 역할을 해온 긴 와인 역사를 가지고 있다. 1990년 해당 지역이 AOC Côtes du Marmandais로 공식 승격되면서 품질 체계가 정립되었고, 현재 Cave du Marmandais는 약 900헥타르 규모의 포도밭, 100명 이상 생산자, 연간 약 600만 병 수준의 생산을 담당하며 AOC의 거의 전부를 책임지는 핵심 생산자이자 지역 와인 산업의 중심축으로 자리 잡았다.

지향점과 방향성

Cave du Marmandais의 정체성은 명확히 “협동조합 기반의 지역 대표 와이너리”이면서 동시에 “프랑스 남서부 문화와 라이프스타일을 담아내는 생산자”라는 데 있다. 이들은 자신들을 남서부 지역성을 대표하는 생산자로 규정하며, 따뜻한 기후, 음식 문화, 축제와 공동체 정신을 와인에 반영하는 것을 중요한 가치로 삼는다. 포도밭은 가론 강 양쪽 사면에 넓게 펼쳐져 있으며, 점토·석회질과 자갈이 섞인 토양, 온화한 기후, 강바람의 영향이 결합된 환경에서 풍부한 과실감과 균형 잡힌 구조를 가진 남서부 스타일의 와인을 만들어낸다. 협동조합이라는 구조를 활용해 개별 소규모 재배자들에게 기술 지원과 상업적 기반을 제공하면서, 동시에 각 포도밭의 개성을 유지하는 방향을 선택하고 있다는 점도 특징적이다. 품종 구성에서도 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 말벡 등 남서부와 보르도 계열의 주요 품종과 더불어, 이 지역의 토착 품종인 Abouriou(아부리우)를 적극적으로 보존·활용하고 있다는 점이 중요한 차별점이다. 최근에는 환경 존중과 지속 가능한 포도재배를 또 하나의 핵심 가치로 두고 있으며, 자연 보호와 지역 사회를 동시에 지켜가는 “현대적 협동조합 와이너리”라는 방향성을 분명히 하고 있다. 또한 와인 생산을 넘어 관광, 체험 프로그램, 문화 활동까지 확장하며 지역 사회와 긴밀히 연결된 생산자로 자리하고 있다.

인증 및 수상 경력

Cave du Marmandais의 기본적인 공신력은 Côtes du Marmandais AOC 체계의 핵심 생산자라는 위치에서 출발한다. 이 AOC는 1990년 공식 인정된 이후 지역 와인의 품질 기준을 제시하고 있으며, Cave du Marmandais는 AOC 생산량의 대부분을 담당하며 사실상 지역을 대표하는 공식적인 생산 주체 역할을 하고 있다. 여기에 협동조합이 생산하는 여러 큐베와 브랜드들이 프랑스 국내 및 국제 와인 대회에서 꾸준히 수상하고 있다는 점이 품질 신뢰도를 뒷받침한다. 대표 와인들은 브뤼셀 국제 와인대회, 프랑스 농업 종합 콩쿠르, 남서부 와인 콘쿠르, Decanter World Wine Awards 등에서 금·은·동 메달을 반복적으로 획득해 왔으며, Guide Hachette des Vins 같은 주요 와인가이드에서도 지속적으로 언급되고 별점 평가를 받고 있다. 이런 흐름은 Cave du Marmandais가 단순한 대량 생산 협동조합이 아니라, 지역을 대표하는 AOC 기반 생산자이면서 토착 품종 보존, 떼루아 표현, 품질 중심의 현대적 이미지까지 함께 추구하는 생산자로 인정받고 있음을 보여준다.